Hinojo Foeniculum vulgare


Foeniculum vulgare - Hinojo

El hinojo es una planta silvestre con muchas propiedades medicinales, que también se usa en la cocina y la cosmética. En el siguiente artículo te explicamos sus propiedades.

Nombre común de Foeniculum vulgare:

Hinojo

Nombre científico de Hinojo:

Foeniculum vulgare

Familia:

Umbelliferae

Origen:

Sur de Europa

Descripción y Características:

El hinojo es una planta herbácea, vivaz, de altura que varía entre 0.60 y 1.60 m de altura, aunque puede llegar a 3 m. Tallos cilíndricos, robustos, ligeramente acanalados, glaucos, ramificados; con hojas envainadoras, alternas, finamente divididas en tiras filiformes. Las flores son pequeñas de color amarillo, agrupadas en umbelas compuestas. Los frutos son diaquenios, de perímetro circular y tamaño variable según la variedad, más pequeños en la variedad amarga.

Cuidados de Hinojo (Foeniculum vulgare):

Requiere clima templado o templado cálido. Resiste temperaturas menores de -5°C. Los suelos ideales para su desarrollo son permeables, profundos y algo calcáreos. Debido a su crecimiento se debe dividir cada tres o cuatro años. Especie rustica y cosmopolita.

Usos:

Para resultar eficaces, los tratamientos a base de hinojo deben mantenerse durante el tiempo suficiente en cada caso. Los principales beneficios que puedes conseguir con el consumo de hinojo son:

  • Gran aliado de la digestión; es útil en caso de indigestiones o digestiones pesadas, estados de empacho o hartazgo, y contribuye a aliviar los espasmos gastrointestinales.
  • Estimula el apetito y ayuda a saciar la sed en verano.
  • Combinado con plantas que refuercen su acción contribuye a frenar la diarrea.
  • Ayuda a eliminar los gases, las flatulencias, los meteorismos, el mal sabor de boca y el mal aliento (halitosis). Se puede administrar sin temor a los bebés cuando sufren y lloran a causa de los gases.
  • Aumenta la diuresis, por lo que puede ser una ayuda en caso de retención de líquidos, edemas, o sobrepeso por retención.
  • Es un apoyo en caso de hipertensión arterial por su efecto diurético (especialmente la raíz), pero en tal caso será mejor que lo asocies a otras plantas más estrictamente hipotensoras como el espino albar, la vincapervinca o la sanguinaria.
  • Presenta una cierta acción reguladora a nivel hormonal. Se indica en caso de menstruaciones escasas o menstruaciones dolorosas, y para tratar el síndrome premenstrual (en este caso en combinación con otras hierbas más específicas).
  • Supone un excelente apoyo en el climaterio para combatir algunos de sus síntomas, como los dolores lumbares, la retención de líquidos, y los gases.
  • También ha demostrado su utilidad en la reducción de síntomas de la menopausiacomo la falta de sueño, la sequedad vaginal o la ansiedad.
  • Los baños oculares se destinan a aliviar la inflamación de los párpados o blefaritis.
  • Colutorios o enjuagues a partir de la decocción de los frutos se destinan a aliviar la inflamación de las encías y a reducir la inflamación de garganta.
  • Los extractos de semillas de hinojo pueden considerarse una fuente importante de antioxidantes naturales que pueden resistir los efectos nocivos de diversas enfermedades.
  • Los remedios a partir de las hojas se utilizan por vía externa sobre heridas, rasguños, picaduras de insectos, etcétera.

Plagas y Enfermedades

No existen reportes de enfermedades pero puede ser atacada por áfidos.

Reproducción:

Planta que se utiliza en jardines, macetas y macetones.




Video sobre Foeniculum vulgare:



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